鄭和逝世590週年紀念如意家具展海峽華人南洋風閩粵情

 

鄭和逝世590週年紀念如意家具展海峽華人南洋風閩粵情

歷史上的今天、亦即2025年6月29號，是鄭和逝世580周年紀念日。按說，1435年6月29日、明宣德十年六月初四，鄭和（1371～1435）與世長辭，他本姓馬，小名三保，回族，雲南昆陽（今晉寧）人。明初入宮當太監，立過軍功，被賜姓鄭。他的情形，與後來的鄭森恰好相反，後者延平郡王，因1662年驅逐荷蘭人，成功收復臺灣，被賜國姓朱名成功，也叫鄭成功。

而三保太監鄭和，1405年（永樂三年）率官兵、水手共2.78萬人，乘寶船63艘，首通使西洋，兩年後返回。此後又6次下西洋，直至1433年，總共28年期間，經過30多個國家和地區，最遠曾到達非洲東岸、紅海和麥加，成功促進了中國、與亞非國家的經濟文化交流，“三保太監．七下西洋”，名垂后世，史無前例，宣揚國威，居功厥偉。

適值鄭和逝世590週年之際，久被認爲《瘋如意，如意風》、而有“如意大王”之譽，陸炳文博士特地辦理，今推出線上紀念〈如意家具展〉，顯示出海峽華人南洋風閩粵情。在此必要先作兩點聲明：其一、本次如意展僅限傢俱類，且為透過網路上線陳列，展品有限，期展無限，有別現場展覽於、有限度特定時空。其二、海峽華人中之海峽，指的馬六甲海峽，而非台灣海峽；展示南洋風閩粵情，則屬獨具閩粵特色的南洋傢俱，尤其含有如意元素。

當然，一定還會有人不理解其中關連，“三保太監．七下西洋”與“如意大王”之間的源流連接，換言之，粥會大家長連上文化人士雅集逐流求源，在陸炳文編印《明天的粥會：粥集在台五十周年紀念專輯》（2005年10月30日岀版），關於〈細語前塵：粥會大事述略〉單元，1955年7月條載文字，節錄探源結果如下：

「第一屆航海節慶祝會，狄膺（君武，臺北粥會倡復者，江蘇太倉人）猜想，鄭和下西洋前，在太倉港出口岸邊，埋鍋造飯的鍋大無比，倘能用來煮粥，就不愁僧多粥少，遂於臺北靜心樂園的、蘇松太同鄉聯誼會上，試行啜粥。」陸博士旋即按文索驥，上溯至江蘇太倉造船、福建長樂開洋處尋根，終於找到了線頭索引，盡在鄭和史跡陳列館，再圖循線赴大馬查證。

有幸在西馬粥友從旁協助下，《如意精華百品吉隆坡展》，2000年10月22日至11月12日，巡展到馬來西亞普緣佛教文物中心，旅居大馬僑界、僑社轟動一時；陸炳文一時之間，如獲至寶小娘惹，卻惹出了小確幸，原來自從航海家、鄭和遠涉渡重洋，將第一批中國人，帶至馬六甲算起，若干世紀以降，“峇峇娘惹”的人們自成一族，逐步成為馬來西亞西海岸特有、馬六甲獨一無二的習俗和文化。

所謂“峇峇娘惹”族群，乃古早華人移民、與當地人通婚，所生的混血後裔，也有只跟同族通婚，成了土生土長的海峡華人移民，均已融入馬來文化，而繁衍成長的族裔；男性叫峇峇（Baba），女性為娘惹（Nyonya），這是從華語「爸爸」、和「阿娘」稱呼，轉化來的馬來語諧音。應運而生的小娘惹、娘惹糕餅遠近馳名，乃至娘惹岀閣嫁妝、陪嫁準備南洋傢俱，很有特色，大受歡迎。

最近這27年以來，“如意大王”曾主辦過，共6個系列如意展，全球超過50場次，還特别針對如意傢俱，在佛光緣美術館臺北館，2000年12月31日～2001年1月28日，舉辦了一回《如意生活展》，數以百計展品中，食衣住行育樂用品，只要帶有如意裝飾，幾乎無不應有盡有。及至吉隆坡展便中，閒逛古物古董商場，竟然發現見所未見，別開生面南洋傢俱，喜岀望外，自不待言。

據深入瞭解到，當地的南洋傢俱，實即峇峇娘惹一族，結婚時購新居木屋、新添家具、傢俬的統稱，特別是成套的桌椅，包括八仙桌、太師椅（含茶几）、長條案等等，多半都會返回先祖最初，所來自中國的閩粵一帶訂造。這種家具多與眾不同，配合著建築縱深長的佈局，多是呈點到線鋪展開來，為了視覺上的圓融性，在廳堂兩側往往陳列太師椅、茶几、中間主人座放羅漢床、貴妃榻與圓桌等。

另與華美的木雕門窗，相互匹配的則是，南洋傢俱因為地利之便，與原材料所在地、和精加工之地都相距不遠，能夠較為方便的，將廣作粵式傢俱，運至東南亞一帶，用料既奢，工亦極精，木匠騰挪施展的技藝，也更細緻豐富。如此體現在南洋傢俱上，就是料子用的厚、雕刻面積寬廣深，磨工鑲嵌精細，再加上吸收了西式圓雕的技法，立體感也更強，頗有一種“中華巴洛克”的味道。

再者南洋家具，極愛精工木雕，無論是在房梁、櫃角、床頂，還是門扇、擺件、門墩、房檐、桌椅板凳的邊角，都是各式各樣的木雕裝飾，所用的題材，基本上全也是花卉、山石、仙鶴、枝葉等，和內地的磚雕不同，很少出現人物；且刻畫得很細，不似中原地帶的簡樸，而更多的偏向廣式的華貴。通稱南洋風、閩粵情式的，海峽華人居室，傢俱最大特色，就是漆器工、紅木料特製，凡桌子、茶几、椅子、矮櫈、半圓桌、四屏風等，都鑲嵌了螺鈿，更有加上如意，吉祥風韻俱足，最為討人喜愛。

陸炳文這回特有緣，在同一家古物市場，幸運遇見一批傢俱，內含五櫈、四椅、三几、二榻、一半圓桌，每件鑲嵌及掐絲，特別是如意造形，銀白色碎花交纒，點綴的密密麻麻，與底漆相映成趣，木構細微末節，處處留住風情，尤其重要節點，處處可見如意。因合博士心意，沒有討價還價，二話不說全包下，罕見的南洋家具組合、更稀缺的娘惹陪嫁品，存世大大小小的如意、裝滿了一中型貨櫃的、整套小娘惹之典型傢俱，就這樣空運台北如意齋。

審視祈福語吉祥如意之如意，是中國傳統的一種具象吉物，如意端頭，稱「如意頭」或「如意結」，多為心形、雲形，和靈芝相似。返台的如意家具，局部都具此共通特色，象徵了「吉祥如意」、「和合如意」、「順心如意」的圖紋，深感鄭和逝世590週年紀念，綫上展，如意家具的海峽華人南洋風、閩粵情，適逢其時，有目共睹。

陸炳文長久端詳下，時常在實木傢俱上，看到各不同類型的、精美鏤空透雕之如意，深淺雕花題材，主要則有雲朵、盤常、方勝等吉祥圖紋，美不勝收，置身其間，抽象心念，無相如意，油然而生，但願藉此，紀念鄭和，線上特展，南洋傢俱，分享大家，人人如意！上個世紀30年代時興，馬六甲地區一帶小娘惹，婚前早就為岀閣做準備，學習傳統人妻的女紅、和好廚藝而聞名遠近。

昔大馬眾粥友們又羅漢請觀音，大塊朵颐嚼食如意粥也很用心，今陸博士仰仗著，身懷絕技如意粥，稿賞馬來菜夾起來、舉重若輕如意筷，粥鍋內容豐富多樣，特點在於濃郁的、湯底和多種配料，例如雞肉、蝦皮、豬肉、海鮮、蔬菜和辛辣香料等，黃豆芽狀似如意頭，常見於其他粥品中，雖非娘惹粥的標準配料，但混搭起來更加如意可口，吃出南洋中華風味，另類舌尖上的中國。